זיתים או זיתים ירוקים, כמו גם כל מגוון מהם, הוא מרכיב שמשתלב בצורה מושלמת במתכונים יומיומיים
מעטים המוצרים המשלבים ארבעה טעמים בסיסיים, כמו מרירות, מלח, מתיקות וחמיצות, אך ניתן לשלב זיתים לחלוטין עם כל מוצר שבמטבח שלכם.
אם אתה רוצה להוסיף צבעים ומרקם ייחודי למנות היומיומיות שלך, נסה לראות את האינסוף אפשרויות שהזיתים מציעים.
למי שאין לו זמן לבישול אנו מציעים רק לגוון את היצע הזיתים בעזרת חבישות מקוריות!
מגוון הזיתים בולט: שלם, מגולען, עם שום, אורגנו, זנגביל, זרעי קימל, ג'ממון, דבש קנים או אנשובי ... קשה לטעות בשילוב מעודן!
מוצר מזין זה ממלא תפקיד מרכזי במטבח הים תיכוני ומכיל כמות גדולה של שומנים לא רוויים, בעוד שלא יהיה קשה להשלים את המתכונים שלך וכך יועיל רק לבריאותך. בנוסף, ניתן לאחסן זיתים במשך זמן רב ללא אובדן איכות, מה שמאפשר לכם ליהנות ממוצר טעים בכל עת, בין אם זו מנה מן המניין או סתם חטיף מזין עם טעם נפלא.
למרות העובדה שמדובר במוצר כה קטן, הוא די נפוץ בבישול. זיתים יכולים לשמש כמילוי, כמו גם ברטבים למנות אחרות. ובכן, מנות יומיומיות, בזכות זיתים, עוברות לרמה חדשה, במיוחד בבישול בשר או דגים מבושלים או אפויים. איך? הכל פשוט מאוד: השתמש בזיתים ברטבים, בתחבושות ובמילויים.
זיתים הם אפריטיף מצוין, אך יכולים גם לשמש כמוצר העיקרי במנות, ואפילו כקינוח ... אינכם מוגבלים בשום דבר מלבד הדמיון שלכם!
להלן תמצאו מתכון פשוט לדילול הכלים היומיומיים שלכם. זהו סלט חם עם דיונון, בצל וזיתים.
רכיבים:
פחית זיתים גורדל
1 פחית זיתים אוקיבלנקה
4 דברים. דיונון
1 בצל
6 יח ' עגבניות שרי
75 גרם ירקות סלט ירוקים
50 גר 'שמן זית כתית נוספת
20 גרם מיץ לימון
10 גרוס סויה
בישול:
שוטפים דיונון היטב
קוצצים טבעות בצל
הכינו רוטב עם שמן, מיץ לימון ורוטב סויה
חותכים את הדובדבן לשניים
גריל דיונון וחתוך לטבעות
להוסיף לסלט
מתבלים ברוטב מבושל
תוכלו למצוא עוד מתכונים באתר www.spanisholives.ru
 |  |  |  |
