היכן מסתתרים שומנים

האם אתה חולם לרדת במשקל, אבל או לדחות את זה כל יום ומשנה לשנה, או לנסות כל הזמן דיאטות חדשות, וכתוצאה מכך לעלות קילוגרמים חדשים?

ואז נסה להבין למה אתה אוכל. אולי תהליך האכילה בשבילכם אינו חג, אינכם אוכלים מתוך אהבה לאוכל ושולחן מוגש להפליא. אולי בעזרת אוכל אתה מנסה להקל על הלחץ, אתה מחפש נחמה באוכל, אוכל מגיע אליך ללא מאמץ, אתה סופג אוכל במהירות. או אפילו אוכל הוא תרופה לשעמום או הרגל רע בשבילך, כמו צ'יפס למשל, בזמן צפייה בטלוויזיה בלילה.
כתוצאה, אין לך תחושת שובע, ומספר הקלוריות גדול למדי.

הגיע הזמן לתקן את המצב!
צעד ראשון שימו לב לאיכות האוכל. נסה לאכול אוכל טוב יותר. זה כנראה יהיה יקר יותר, אבל אוכל איכותי נוטה להכיל פחות קלוריות. החלף אלכוהול עתיר קלוריות ביינות יבשים.
שלב שני נסו לאכול לאט יותר, הקצו זמן מיוחד לאכילה, והקדישו אותו רק למזון ותו לא. תפוס את רגע הרוויה המתקרב, וברגע זה סיים לאכול. אל תאכלו אחרי עצמכם, הרבה פחות אחרי אחרים. העובדה היא שהגוף נותן איתות של רוויה רק ​​לאחר זמן מה לאחר שהוא מקבל את החלק הנכון. לכן, ככל שאוכלים מהר יותר, אתם סופגים מזון עודף.
שלב שלוש בדוק עד כמה האוכל שלך שומני. גבינות שמנות ונקניקיות הן מקור לכמות אדירה של קלוריות! ואם אוכלים אותם עם נתח עבה של לחם לבן, מורחים בנדיבות בחמאה, אז זה פשוט שומנים רוויים מדי שמגבירים את הכולסטרול בדם ומופק במהירות על המותניים.

טיפ מצקת רגילה עם זרבובית תעזור לכם להסיר עודפי שומן מצליה או מרק. שופכים לתוכו את מיץ הצלייה או המרק, המתינו מעט עד שהמשטח יהיה שטוח והשומן אוסף מלמעלה. כעת, מסננים לאט את המיץ או המרק, ומשאירים את השומן בדלי.


אם אתה רוצה להפחית את צריכת השומן שלך, תחילה יש לשלוף שומנים מן החי מהתזונה שלך. אך אל תתעללו בשומנים צמחיים. לדוגמא, 100 גרם בוטנים קלויים מכילים שומן רב כמו 200 גרם מהדגים השמנים ביותר - צלופח, ובזרעי חמניות אין הרבה פחות מאשר בבוטנים. יש הרינג שומן כפליים מאשר בסלמון וכמעט פי 8 יותר מאשר בס ים. שפמנונים, שוטים ומולים הם מוצרים אידיאליים לירידה במשקל.
בכף אחת, 30% שמנת שומן זהה ל -200 גר 'שטיפה ו -200 גר' סום. ובכף 1 מיונז (50%) יש שומן רב כמו ב 2 חלמונים ו 1.3 ק"ג תפוחי אדמה מבושלים.
פירות ים הם השרימפס השומני ביותר, "הכי רזה" - סרטנים. בקלה מכילה מינימום שומן, דל שומן נמצא גם בבסיס הנהר, בשפל, בפלוק, בפיקיפרך. לבן, קרפיון, פורל, הליבוט, בס ים - דגים בינוניים. סרדינים, הרינג, סלמון, סלמון וכמובן צלופח הם דגים שמנוניים מאוד.
רובנו לא חושבים על יום בלי לחמניה, חתיכת עוגה, או לפחות 3-5 חתיכות לחם. שימו לב כי בלחם מקמח מלא יש פי שלושה שומנים מאשר בלחם חיטה.ובשרלוטת תפוחים, לפחות שומן כפול מכמות לחם חיטה. ובכן, אם תאכלו חתיכת רולדת ביסקוויטים עם שמנת, אז יהיה בה לפחות פי 8-10 יותר שומן מאשר בשרלוט.
פחות שומן בירקות ופירות, אך אל תסווג אותם אגוזים. ויש הרבה שומן בפולי סויה כמו בשר ברווז. העוף השמן ביותר הוא האווז. שומן פחות בעופות בר ותרנגולות צעירות. כמות השומן בבשר משתנה במידה ניכרת בהתאם לחתיכה. לדוגמא, בקר: הכתף והבריסק שלו שמנים בהרבה מאשר אנטרקוטים, עיסת הרגל האחורית והזנבות. כבש שומן כפליים מבקר, ובשר בקר כמעט פי שלושה משומן בקר.
נקניקיות לא כדאי להזכיר בכלל. אם אתה רוצה לרדת במשקל, השליך אותם לטובת בשר טבעי.

צילום: יח"צ, catwalkpix.com, image / de.
החומר הוכן על ידי אלנה קרפובה.